http://dinkes.sanggau.go.id – Kegiatan Pelatihan Penjamah Keamanan Pangan Siap Saji Bagi Penjamah Makanan diselenggarakan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Wilayah Kecamatan Kapuas, Kecamatan Parindu dan Kecamatan Tayan Hulu. Dinas Kesehatan diundang sebagai narasumber untuk menyampaikan materi terkait kebijakan keamanan pangan siap saji, cemaran pangan dan penyakit bawaan pangan, pemeliharaan lingkungan kerja serta pengendalian vector dan binatang pembawa penyakit, pembersihan dan sanitasi peralatan, hygiene perorangan, dan tahapan proses produksi pangan siap saji, Sabtu(18/10).
Kegiatan ini diikuti oleh sekitar 200 orang penjamah makanan dari 6 SPPG kecamatan Kecamatan Kapuas, Kecamatan Parindu dan Kecamatan Tayan Hulu. Diharapkan, melalui pelatihai ini Kepala SPPG dan penjamah pangan yang mengikuti dapat meningkatkan pemahaman serta penerapan prinsip keamanan pangan siap saji, memastikan keamanan, kebersihan, dan higienis makanan, yang menjadi bagian dari dukungan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).
